Tisdag
Hade ledigt idag så jag började dagen med att fara på fysioterapi igen, går alltså pågrund av min nacke och mina axlar som är sjuka helatiden. Vid halv två for jag till min syster och så for jag med till rådgivningen med henne och Stella, sen var vi en sväng via butiken och så blev jag hos dom en stund.
Lagade grönsakssoppa när jag kom hem, första gången jag lagade soppa faktiskt. Blev så "inspirerad" när min syster hade lagat det och det var såå gott! Bara att koka 1 liter vatten (med två grönsaksbuljongtärningar) och koka morot, blomkål och broccoli tills de är mjuka, och sen i med en hel koskenlaskija smältost. Namnam. Jocke tyckte också om de! Måste nog gå och ta en skål av det nu, blev så snål hehe.
Före koskenlaskijan for i, sen blev det typ vitaktig spad. Nami :)
Trackback